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健康人生,从健康时鲜水果开始

发布日期:2019-07-12 09:51 浏览次数:

      近几年来,我公司(湖南省吉祥天生物科技有限公司)与湖南农业大学、湖南林科院合作,从国内有关产地采集野生三叶木通果种源,利用现代“无病毒种苗组培扩繁技术”和“品种选优、高产栽培配合配套技术”,在桃江县桃花江示范片科研试种20余亩优质、高产三叶木通果取得成功,填补了国内外新品种水果市场空白。
      三叶木通果[Akebia trifoliata (Thunb.) Koidz ]是一种营养价值较高的藤本野生水果,果重150-500g,果肾型,果面紫红色或明黄色,非常美观。果肉乳白透明,肉质细嫩,浓甜可口,香气迷人,富含蛋白质、氨基酸、淀粉、可溶性糖及矿质元素。据测定,每 100 g 果实中含有蛋白质1.0g、脂肪 0.13 g、淀粉 0.52 g、总糖13.6 g、各种可溶性糖8.46 g、钙242 mg、磷20 mg、铁6.4 mg、各种有机酸 3.171 mg、17种氨基酸共5.45 mg, VC 84 mg、还含有维生素B1、B2、B6 等。此外,三叶木通种子中含有 36.84 %的油脂,人体必需的脂肪酸亚油酸含量高达 22.64 %,榨出的油中含有VB、VC、及VE 等 ,色清味香,是一种具有营养价值、药用价值和经济价值较高的时鲜水果。
     1、药用价值:其根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用。其果实、果皮有疏肝补肾 ,理气止痛的功效。能治疗肝癌、肺癌、乳腺癌、头痛、经痛、泻痢、白带 10 多种疾病,是一种传统的中药材.
     2、保健价值木通果鲜果内含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等含量是苹果、桔子、梨等水果的1-4倍。维生素C的含量与苹果、桔子、梨的水平不相上下,具有较高的营养价值。
     3、食用价值三叶木通果果肉乳白透明、肉质细嫩、浓甜可口、香气迷人,富含蛋白质、氨基酸、淀粉、可溶性糖及矿质元素,是一种甜润可口.风味独特,营养全面的新型水果。
     4、工业价值三叶木通果果肉汁浓、甜度大,肉色乳白清香,可加工成果汁、果冻、果酱、饮料。三叶木通果果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量达43%,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。
       野生植物果品化驯化栽培,是一项牵涉多学科的生物技术,在其商业化过程中,需要大量的技术资本、资源投入,为此,我公司与中国农科院南方经济作物研究中心专家团队进行合作,将八月瓜(三叶木通果俗称八月瓜)科研基地落户我公司三叶木通果基地,使我公司插上了科技支持的翅膀,我们以三叶木通资源为依托,培育三叶木通产业群,让三叶木通根、茎、果、籽成为健康产业的原料,为实现绿水青山就是金山银山做出贡献.欢迎社会各界朋友前来品尝指导!欢迎各农、林业有识之士一起开发三叶木通产业!
 
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